Menú para 2 personas
Menú de $165.000 Antes $251.000
Entrada
- Ceviche de chicharrón bañado en ensalada acevichada, acompañado de chips de plátano verde.
- Chunchurria crocante en mix acevichado, acompañada de chips de plátano.
Fuerte
- Morrillo sky blue: Morrillo parrillado 8 horas en cocción lenta, acompañado de mezclum de tomate cherry y zanahoria baby, terminando con papas americanas
- Asado de tira: Asado de tira en reducción de queso azul acompañado de mezclum de tomate cherry y zanahoria baby, terminando con papas americanas
Postre
- Tiramisú bañado en salsa de chocolate sky blue
Información general
Sede participante:
- Vereda agua azul Lo 2A2 vía boquerón, Sky Blue, Dosquebradas, Risaralda
Horario de atención:
- Todos los días de 11:00 am a 9:00 pm
Contacto:
Teléfono: 3107060846
Sofia
26 de julio de 2026 at 20:39Mala atención
Daniela García
17 de julio de 2026 at 00:01Excelente lugar, lo recomiendo 100%
Muy buen servicio, atentos, la comida deliciosa, el lugar divino y el ambiente muy agradable!
Ana Maria Quiroz
16 de julio de 2026 at 23:31Me encantó el servicio y la comida del restaurante del eje cafetero gourmet y sobre todo la atención de Franklin fue demasiado atento y estuvo preocupado por cada detalle lo recomiendo mucho.
Andrea Sepulveda
10 de julio de 2026 at 14:19El servicio de Jade es Excelente , la única opción de mejora es que solo ofrecen un plato fuerte , sin embargo está delicioso
Carlos Osorio
9 de julio de 2026 at 20:50Excelente. 10
Yenny Montoya
9 de julio de 2026 at 17:37El lugar es muy lindo, pero no cumplen con lo que ofrecen en el Eje Gourmet.
No había asado de tira así que nos tocó sólo el morrillo, decía que se podía escoger entre vino y Hatsu pero nos dijeron que sólo había té.
María Camila Calderón
7 de julio de 2026 at 12:21Tienen un servicio al cliente excepcional, te sientes cómodo desde la llegada hasta la salida, el lugar es muy acogedor y la comida simplemente deliciosa✨