Menú para 2 personas
Menú de $145.000
Entrada
- Marranitas montañeras: Dos bolas de plátano maduro rellenas de chicharrón y chorizo , guacamole y espuma de salsa Bernesa
- Arepas de salmón ahumado: Dos mini arepas con mayonesa japonesa , salmón ahumado queso parmesano y pistacho.
- Patacones del valle: 2 mini patacones con carne de res desmechada guacamole y queso cuajada fresco
Fuerte
- Palmito y espárrago asado: Con puré de arracacha ahumada ensalada de germinados zanahoria caramelizada y papaya verde lomo sellado con salsa carne y pimienta.
- Arroz meloso de camarones: Trucha en tempura con ensalada de papaya verde y cilantro coronado con una mayonesa de hierbabuena y perejil
- Pechuga de pollo ducxel: Pechuga de pollo a la plancha con salsa ducxel papas fritas y ensalada fresca con manzana caramelizada y queso
Postre
- Torta de almojábana en crema de 3 leches y dulce de guayaba
- Torta de red velvet con salsa de chocolate
- Cheesecake de frutos del bosque
Información general
Sede participante:
- Vereda Los Sauces - Finca La 75, Buenavista, Quindío
Horario de atención:
- Todos los días de 12:00 m a 8:30 pm
Contacto:
Mateo gomez
10 de julio de 2026 at 20:29Súper rica la comida y la atención
Sandra Serna
9 de julio de 2026 at 18:59La cima eco hotel y eje cafetero gourmet gracias por permitirnos degustar de estos platos con tan alta calidad y sabores exquisitos.
Carlos mauricio sierra Orozco
9 de julio de 2026 at 18:09Excelente todo
Carlos Marín
5 de julio de 2026 at 19:44Servicio espectacular
Comida exquisita
Santiago Pinzon Al.
5 de julio de 2026 at 18:15Buena combinación de sabores y excelente presentación.
Luisa fernanda Castaño
5 de julio de 2026 at 18:15Excelente todo!
Tatiana Salazar Ortiz
5 de julio de 2026 at 16:30Excelente servicio y la comida deliciosa.
Luis eduardo forero
5 de julio de 2026 at 16:26Delicioso
Luisa Orozco
5 de julio de 2026 at 16:25Excelente lugar para disfrutar de una buena comida. El servicio fue impecable, el personal muy amable y atento, y cada plato estuvo delicioso. Se nota el cuidado en cada detalle. ¡Sin duda volveré y lo recomendaré!
Martha Liliana
5 de julio de 2026 at 15:50Excelente comida, muy buena presentación
Alejandro Salazar
5 de julio de 2026 at 15:46Excelente comida e instalaciones
Rodrigo
5 de julio de 2026 at 12:56Buena atención buena comida platos muy bien presentados y muy buen sabor
Sandra Milena Peñaloza Beltran
4 de julio de 2026 at 16:37Excelente servicio.
Comida muy rica
María idalba
4 de julio de 2026 at 14:05Excelente atención,
Riquísima la comida.
Gracias Ricardo por su amabilidad
Bernardo Garcia Quiroga
4 de julio de 2026 at 14:01Excelente lugar, atención y hermoso paisaje. Gracias Ricardo, volveremos a visitarlos.
Sorlenis renteria
3 de julio de 2026 at 18:42Felicitaciones muy bonito y suer la atención
Valeria
3 de julio de 2026 at 18:39Muy bueno el lugar
Ana Sofía Ríos Parada
3 de julio de 2026 at 18:35El servicio, la comida, la infraestructura y la vista del restaurante son excelentes. Sin embargo la ruta de acceso a este es un poco compleja.
Nancy Parada
3 de julio de 2026 at 17:47Hermoso lugar con una vista espectacular a la cordillera central, volvería sin duda
Indira Parada
3 de julio de 2026 at 17:44Qué lugar!!! Divino, comida deliciosa y Gourmet, el servicio excepcional. Buen ambiente .
Todo delicioso, entrada, plato fuerte y postre. Súper recomendado.
Giovanny Gerena
3 de julio de 2026 at 17:43Me llevaron al cielo hasta la Cima , El mejor restaurante de Colombia … Que vista, que servicio excepcional, que comida tan deliciosa .. Me voy enamorado de todo….
Luz Elena Parada Mora
3 de julio de 2026 at 17:43Excelente sitio, buena comida y muy buen ambiente. La gente es muy amable.